开封西瓜代办分享关于西瓜小知识，西瓜(学名:Citrullus lanatus，英文:西瓜)属于葫芦科，原产非洲。西瓜是双子叶开花植物，外形像藤蔓，叶子像羽毛。它结的果实是假果实，属于植物学家所说的假浆果。开封西瓜代办果实表皮光滑，绿色或黄色有花纹，果肉多汁，红色或黄色(罕见白色)。一年生藤蔓植物。果肉脆甜多汁，富含矿物盐和维生素，是夏季主要水果。西瓜能清热解暑。果皮可以腌制，制成致密胶囊，果酱和饲料。种子含油量高达50百分之，可榨油、油炸或用作糕点配料。特征:西瓜主根系，主根深度大于1m，根群主要分布在20cm-30cm的根层。根纤细，脆弱，再生能力弱，耐移植。幼苗直立，4-5节之间伸长，5-6叶后匍匐，分枝力强，可形成3-4个侧枝。叶互生，深裂，浅裂和全缘。雌雄同体植株，雄花在主茎的3-5节，雌花在5-7节，少数两性花盛开。花冠黄色。子房下位，侧膜胎座化。雌雄花都有蜜腺和虫媒花，上午开放，下午关闭。水果有圆形、椭圆形、卵形、圆柱形等。果实表面光滑或有皱纹，表皮为绿色、白色、绿色、深绿色、深绿色、黑色，有细网状或条纹。有乳白色、浅黄、暗黄、浅红、大红等颜色。肉质分为紧肉和沙浆。种子扁